La théorie de l'évolution par sélection naturelle offre un paradigme extrêmement puissant pour comprendre pourquoi le monde vivant est tel qu'il est, pour comprendre comment la biodiversité se forme et quelle est sa dynamique, et pour comprendre comment les populations arrivent à s'adapter ou non à un environnement changeant. Cette conférence sera consacrée à l'étude de la domestication comme modèle pour étudier la biodiversité et l'évolution à travers des exemples comme la domestication des plantes, des arbres fruitiers et des champignons utilisés pour l'affinage des fromages. Cette conférence abordera également les défis actuels lié à la diversité des organismes vivants cultivés

Directrice de recherche au CNRS à l'université Paris Saclay, membre de l'académie des sciences, ex-professeur au Collège de France et à l'École polytechnique, Médaille d'argent et Médaille de bronze CNRS, Prix Recherche de la Société Française d'Écologie et Evolution, Prix de la Fondation Louis D Institut de France. Tatiana Giraud étudie la diversité des champignons et des plantes, et les mécanismes évolutifs permettant aux organismes d'évoluer, de se diversifier, et de s'adapter à leur environnement. Ce sont des questions fondamentales pour comprendre le monde vivant et cette recherche a des applications pour essayer de prévenir les conséquences des changements globaux actuels. Ses travaux ont permis de mieux comprendre comment émergent les nouvelles maladies de plantes dans les écosystèmes naturels et agricoles. Tatiana Giraud utilise différentes espèces de champignons et de plantes domestiquées comme modèles biologiques pour comprendre la réponse des organismes à de fortes pressions de sélection pour une adaptation rapide.